お知らせ・イベント
今月のレシピ #12 小正月を祝う あずきがゆ
2026年1月12日 お知らせ子どもたちと一緒に簡単につくれるレシピをご紹介します。教室やご自宅でお試しください！
ゆであずきを使って、さっと作れる簡単バージョンです
■材料（4人分）
ゆであずき 100g
米 100g
水 750mL
塩 適量
■作り方
１．乾燥あずき50gをたっぷりのお湯で茹で、100gのゆであずきを作る。
２．米は洗って、水（分量外）につけておく。
３．鍋に分量の水（750ml）を入れ、強火にかけて沸騰させ、水につけておいた米を入れ、混ぜながら、強火で3分 炊く。
４．3分たったら、ゆであずきを入れ中火で10分炊く。
５．お好みでお塩を入れてできあがり！
レシピ提供：サカモトキッチンスタジオ
#キッズキッチン協会 #子ども料理教室 #小正月#あずきがゆ